Budin de Jamon y Queso

Ficha

Porciones:
2 Budines

Dificultad:
Baja

Pieza Fournee:

Ingredientes:

  • Harina Integral 300 gr
  • Levadura 30gr
  • Aceite 2cdas
  • Leche o Agua
  • Jamón 150 gr
  • Queso de máquina 150gr

Preparación:

Hacer una masa con la harina, levadura, aceite y leche o agua. Separar dos bollos y dejar leudar.
Luego estirar, acomodar el queso y el jamón. Enrollar y acomodar en las budineras enmantecadas.
Cocinar en la RF32 con las budineras y cocinar 35 minutos a fuego suave.

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