Ficha
Porciones:
20
Dificultad:
Media
Pieza Fournee:
Ingredientes:
- Manteca Blanda 100gr
- Azúcar impalpable 100gr
- Huevo 1
- Harina leudante 100gr
- Almidón de maíz 100gr
- Esencia de vainilla 1 cdita
- Glasé o chocolate para decorar
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en un bowl y unirlos formando una masa sin amasar mucho. dejar reposar en la heladera 30 minutos. Estirar con palote y cortar con cortantes. Lubricar apenas la pizzera o sartén y cocinar a fuego mínimo suave unos minutos. Decorar a gusto.