Salsa Bolognesa

Ficha

Porciones:
5

Dificultad:
Baja

Pieza Fournee:

Ingredientes:

  • Carne picada  500gr
  • Cebolla 1 picada
  • Puré de tomate  500gr
  • Zanahoria rallada 1 pequeña
  • Ají 1/2 picado
  • Laurel, Sal y Condimentos a gusto

Preparación:

Para las pastas, lasagñas, canelones, arroz, y para complementar esa rica polenta con queso! bien práctica, sin frituras y rapidísimo!

Pique o procese las verduras.
Coloque en la cacerolita 20 con mango la carne y la verdura. Dore unos minutos. No es necesario utilizar aceite.
Agregue el puré de tomates y los condimentos. Tape y cocine a fuego suave por 20 minutos.
Listo!

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