Ficha
Porciones:
16
Dificultad:
Baja
Pieza Fournee:
Ingredientes:
- Harina Paraguaya 1/2 kg
- Cebolla 1/2 kg
- Huevos 4
- Queso de Campo o mar del plata 1/4 kg
- Queso cuartirolo 1/4 kg
- Leche 300cc
- Aceite 1/2 taza
Preparación:
Rehogar la cebolla en aceite. Agregar la leche y dejar enfriar un poco. Agregar los huevos y los quesos. Agregar la Harina, Unir todos mezclando con cuchara de madera y colocar en la Rf32 y cocinar a fuego mínimo durante 45 minutos.