Ficha
Porciones:
12
Dificultad:
Baja
Pieza Fournee:
Ingredientes:
- Harina Leudante 100gr
- Queso Rallado 100grs
- Manteca blanda 50grs
Preparación:
En un bowl unir todos los ingredientes, si fuera necesario agregar un poquitin de leche.
Estirar con palote y cortar con cortapastas.
Cocinar en la Zf33 o Sf26 apenas lubricada.
Dorar de ambos lados a fuego mínimo suave.
Puede espolvorear con orégano o especias.
Semillas se amapola, sésamo negro, o girasol.
Pimentón dulce.
Utilizar diferentes quesos para realzar el sabor.