Ficha
Porciones:
4
Dificultad:
Baja
Pieza Fournee:
Ingredientes:
- Acelga o espinaca 1 taza
- Huevos 2
- Sal, pimienta y nuez moscada 1
- Queso de máquina 6 fetas
- Jamón cocido 6 fetas
- Mayonesa a gusto
Preparación:
Para esos momentos donde necesitás hacer una comida rápida! Este arrollado expréss te saca del apuro!
Forrar la Bifera con las fetas de queso
Picar la verdura y mezclarla con los huevos y los condimentos
Volcar la preparación sobre las fetas de queso.
Cocinar 10 minutos a fuego mínimo.
Una vez cocido el huevo, colocar las fetas de jamón y enrollar.
Listo! Lo podés acompañar con mayonesa, decorar con morrones o lo que mas te guste!