Biscochitos de Crema

Ingredientes:

• Crema 200gr
• Harina Leudante 1 1/2 taza
• Leche Si es necesario

Preparación:

Mezclar en un bowl la crema y la harina hasta obtener una masa suave, si fuera necesario agregar un poquito de leche.
Espolvorear la mesada con harina, estirar la masa con palote y cortar con el cortapastas.
Colocar el la ZF33 o en cualquiera de la variedad de piezas Fournee, lubricada y cocinar 5 min de cada lado

Puede espolvorear con orégano o especias.
Semillas se amapola, sésamo negro, o girasol.
Pimentón dulce.